درباره سبزی شوید و خواص آن بیشتر بدانید

سبزی شوید ( شبت ) از خانواده سبزی جعفری به صورت بوته می باشد که برگ این گیاه مصرف میگردد.سبزی شوید تازه و یا سبزی شوید خشک حاوی مس ،روغن ثابت و فرار و پروتئین بوده و از نظر طب سنتی طبیعتی گرم دارد.سبزی شوید دارای خواصی از جمله افزایش دهنده شیر مادر ، مقوی برای معده، درمان تنگی نفس، هضم کننده غذا، رفع ضعف طحال و معده، رفع جنون، سیاتیک، سنگ کلیه و مثانه می باشد.

سبزی شوید با نام عربی الشبت و نام انگلیسی dill  می باشد.